W pierwszej kolejności w wysokiej misce wymieszaj dokładnie jajka z cukrem - do tego celu najlepiej jest użyć miksera. Następnie dodaj przesianą wcześniej mąkę, proszek do pieczenia WINIARY, a na samym końcu olej. Ostatnią czynnością jest dodanie pokrojonych w kostkę jabłek oraz posypanie placka odrobiną cynamonu.
Kakaowe ciasteczka kokosowe? – Kto by pomyślał! Taki szybki eksperyment smakowy, a takie super połączenie. Stwierdziłam jedno – kakao i kokos, bardzo się lubią! Zupełnie w ostatniej chwili, zdecydowałam się zrobić inne niż zazwyczaj kokosanki. Dodałam kakao, trochę mąki jaglanej (ale Wy możecie dodać swojej ulubionej), no i mamy kolejne cudo! Pyszne i aromatyczne ciasteczka. Kolejne, które świetnie sprawdzą się z wiórek z produkcji domowego mleka kokosowego, jak i z takich wiórek prosto z opakowania! Kakaowe kokosanki 2017-04-18 22:28:54 2 szklanki wiórków kokosowych (lub wiórki pozostałe z produkcji domowego mleka) 2 jajka 1 szklanka mąki jaglanej 4 łyżki roztopionego oleju kokosowego (stałej części mleczka kokosowego z puszki) 5 łyżek cukru kokosowego (ksylitolu) 1 łyżka kakao Wszystkie składniki wsypać do miski i wymieszać wstępnie łyżką. Ugnieść ciasto rękoma. Mokrymi rękoma urywać kawałki ciasta i formować ciastka w rękach. Ułożyć na formie wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 170 stopniach przez około 10-15 minut. Możemy użyć dowolnego słodzidła. Mąkę jaglaną można zastąpić dowolną ulubioną mąką. Przepis na sukces
Kokosowe ciasteczka owsiane - przepis krok po kroku. Krok 1. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. W małym garnku rozpuścić margarynę- odstawiamy aby chwilkę przestygło. W osobnym naczyniu mieszamy wszystkie składniki za pomocą łyżki, dolewamy margarynę. Krok 2. Mieszamy aż wszystkie składniki się połączą. (Powinno powstać
Witam Was moi kochani po prawie pięciu miesiącach przerwy! Musicie wybaczyć mi moją nieobecność, lecz miałam sporo na głowie.. dwa kierunki studiów, obrona pracy dyplomowej z dietetyki, badania naukowe na uczelni oraz praca zajęły cały mój wolny czas. Całe szczęście, teraz mam zamiar wrócić już na stałe, bo brakowało mi Was bardzo! Mam nadzieję, że tęskniliście za mną i przepisami równie bardzo jak ja za Wami i wspólnymi siłami odtworzymy znów to, co stworzyliśmy razem już wcześniej. Dzisiaj powracam do Was z rewelacyjnym przepisem na szybkie, owsiane ciasteczka, w których na pewno się zakochacie! Do dzieła! Składniki na 10 ciasteczek: – 100g płatków owsianych – 90g mąki orkiszowej – 1,5 banana – 2 łyżki oleju kokosowego lub innego tłuszczu – 1-1,5 łyżki miodu lub syropu klonowego – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 0,5 łyżeczki cynamonu – porządna garść truskawek pokrojonych w kostkę lub innych ulubionych owoców (jagody, borówki, maliny) – szczypta soli Banana rozgniatamy widelcem, dodajemy roztopiony olej kokosowy i miód lub syrop, mieszamy. Dodajemy płatki owsiane, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól, dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę truskawki lub inne owoce i delikatnie łączymy z ciastem. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i za pomocą łyżki, formując ręką kuleczki, wykładamy ciasteczka na blachę. Blachę wkładamy do nagrzanego na 180 stopni piekarnika i pieczemy około 15-20 minut. Smacznego! 2 szklanki wiórków kokosowych (200g) Dodatkowo: około 1 łyżeczka posiekanych, suszonych kwiatów lawendy (niekoniecznie) cukier puder do obtoczenia. 1. Piekarnik nastawić na 180°C na funkcji góra-dół (na funkcji termoobieg 170°C). 2. Masło utrzeć z cukrem pudrem, ucierać przez około 3-4 minuty mikserem ustawionym na najwyższe Szybkie ciasteczka owsiane, to jedne z najłatwiejszych i zarazem najlepszych ciasteczek owsianych, zdrowych (a przynajmniej zdrowszych niż większość sklepowych) i jednocześnie bardzo smacznych. Wystarczy zmieszać składniki łyżką. Można je przygotować dosypując rozmaitych dodatków bakaliowych, za każdym razem ich smak może być inny. Można też eksperymentować z rodzajami mąki, jeśli chce się mieć mega zdrową przekąskę do kawy, wystarczy zmielić w blenderze lub młynku do kawy płatki owsiane i użyć zamiast mąki pszennej lub kupić gotową mąkę jaglaną czy z amarantusa. Początkowo dawałam sody i proszku jako spulchniacza, ostatecznie zostawiam pół łyżeczki proszku, choć i z niego można zrezygnować, różnica w chrupkości jest niewielka. Szybkie ciasteczka owsiane – składniki: – 2 szklanki płatków owsianych – półtorej szklanki mąki – 2 jajka – ok. 1/2 szklanki cukru (mniej lub więcej w zależności od upodobań do słodkości ) – 100 g roztopionego masła – pół łyżeczki proszku do pieczenia – rodzynki, posiekane orzechy, żurawina , migdały, słonecznik razem ok. 200 g – dwie, trzy duże garście – ew. gruby, zwykły lub brązowy cukier do posypania wierzchu ciastek Szybkie ciasteczka owsiane – przepis Wszystkie składniki wymieszać w misce łyżką, jeśli masa będzie bardzo gęsta, dodać parę łyżek mleka lub wody. Piekarnik rozgrzać do 170 stopni. Wykładać ciastka łyżką na blaszki wyłożone papierem do pieczenia, nadając im okrągły kształt. Posypać cukrem każde ciastko. Piec dwie blaszki na raz, ok. 10-12 minut w piekarniku z termoobiegiem lub jeśli termoobiegu nie ma, po jednej blaszce 10 – 15 minut, do lekkiego zezłocenia się ciastek. Mówię Wam – niebo na talerzu:) drukuj przepis drukuj przepis bez zdjęć szklanka wiórków kokosowych (85 g) ½ szklanki kaszy manny (90 g) ¼ szklanki cukru lub ksylitolu * (50 g) ⅓ kostki masła ** (67 g) jajko. * jeżeli lubicie bardziej słodkie ciastka, dajcie ⅓ szklanki cukru lub ksylitolu (67 g) ** masło powinno być miękkie lub roztopione w mikrofali lub kąpieli wodnej. Można zastąpić olejem Szybkie keto ciastka – ekspresowa opcja świąteczna Czas przedświąteczny to najczęściej bieganina i życie w stresie. Niełatwo jest bowiem połączyć pracę, obowiązki domowe i dodatkowo przygotowania do Świąt. Stąd często pokusa, żeby iść na skróty. Wiele osób decyduje się na zakup świątecznych potraw, gdyż nie dysponuje wystarczającą ilością czasu, żeby zająć się tym sama… Niestety, na diecie ketogenicznej czy jakiejkolwiek eliminacyjnej, nie da się tak łatwo oddelegować przygotowań świątecznych „na zewnątrz”. Tym bardziej istotna jest możliwość wykonania szybkich i smacznych, a jednocześnie zgodnych z wybranym reżimem dietetycznym potraw oraz słodkości. Dlatego dzisiaj przedstawiam przepis na szybkie keto ciastka. Idealne na Święta last minute! 🙂 Szybkie keto ciastka – składniki Szybkie keto ciastka wymagają przy tym standardowych keto składników, które większość z Was powinna znaleźć na kuchennej półce i w lodówce, co dodatkowo przemawia za tym przepisem. 🙂 Oto one: 🥚 Jajka 🥚 Nadmienię tylko króciutko, że najlepsze są oczywiście takie wiejskie, z wolnego wybiegu lub ekologiczne. I co ważne – nie karmione zbożem. Kury powinny żywić się naturalnie, tym, co normalnie występuje sezonowo w okolicy i co byłyby w stanie same znaleźć w gospodarstwie. Zboża mogą stanowić ułamek karmy, jednak nie powinna to być przeważająca część. Przeważać powinny owady i inne robaki, zielenina, owoce i nasiona. Zimą udział ziarna może być trochę zwiększony. Jajka zniesione przez kury chowane w takich warunkach mają zdecydowanie więcej dobroczynnych, przeciwzapalnych kwasów omega-3. I takie właśnie jajka powinniśmy stosować na co dzień w swojej diecie. Keto ciastko świąteczne – gwiazda 🍬 Keto słodzidło 🍬 Temat rzeka… Generalnie najlepiej jeśli byłaby to alluloza lub erytrytol. Jeśli jesteś w stanie pozwolić sobie na wyższy udział węglowodanów, to polecam także ksylitol. Posiadaczom bardziej wytrawnych kubków smakowych może natomiast wystarczyć słodycz pochodząca z inuliny. 🥥 Mąka kokosowa 🥥 Standardowy rodzaj mąki w keto wypiekach, zaraz obok mąki migdałowej, której generalnie nie powinno się używać w daniach poddawanych obróbce termicznej. Mąka kokosowa charakteryzuje się wysokim stopniem wchłanialności płynów, dlatego należy stosować ją z umiarem. W przeciwnym razie produkt końcowy będzie przesuszony. Ma lekko wyczuwalny posmak kokosa, przez co niektórzy nie stosują jej w wytrawnych potrawach. Jeśli nie lubicie mąki kokosowej, proponuję użyć odtłuszczonej mąki migdałowej (ok. 1/3 ilości użytej w przepisie). 🧈Tłuszcz🧈 Tutaj właściwie wybór należy do Was. Nada się każdy tłuszcz nasycony, który tężeje w niższych temperaturach. Ja do pieczenia z reguły używam smalcu, rafinowanego oleju kokosowego, masła klarowanego lub mieszanki obu. Szybkie keto ciastka świąteczne Wanilia W postaci sproszkowanej lub ekstraktu waniliowego. Oczywiście aromat dodajemy wedle uznania. Jeśli uznacie, że ekstrakt pomarańczowy lub migdałowy bardziej pasuje do ciastek w świątecznej odsłonie, użyjcie właśnie jego. 🙂 ☁️ Spulchniacz ☁️ W tej roli u mnie akurat proszek do pieczenia bez fosforanów w połączeniu z sodą spożywczą. Ewentualną i zdecydowanie bardziej naturalną alternatywą będzie kamień winny (inaczej cream of tartar lub kwaśny winian potasu). Szybkie keto ciastka – dekoracja W tej kwestii możecie puścić wodze fantazji. 🙂 Dobrze sprawdzi się po prostu czekolada niskowęglowodanowa lub biała oraz orzechy (włoskie lub pistacje). Można także przygotować polewę z mleka kokosowego oraz inuliny zmieszanych w równych proporcjach. Jeśli podobają Wam się treści prezentowane na moim blogu i chcecie okazać wsparcie dla mojej działalności, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy za pomocą poniższego przycisku 🙂 Szybkie ciastka świąteczne Przepisów na świąteczne ciastka nigdy za wiele, zwłaszcza jeśli są to szybkie keto ciastka… 😉 Ekspresowe w wykonaniu, można je zrobić nawet przed samymi Świętami. Idealna propozycja zwłaszcza jeśli robicie Święta last minute. 🙂 Czas przygotowania 8 minsCzas gotowania 15 minsCzas oczekiwania 30 minsCzas całkowity 53 mins blacha Jeśli podobają Wam się treści prezentowane na moim blogu, to zachęcam do postawienia mi wirtualnej kawy: ▢ 3 szt. jajka▢ 150 g mąka kokosowa +/- w zależności od chłonności + trochę do podsypywania▢ 100 g keto słodzidło np. alluloza lub erytrytol▢ 150 g masło klarowane lub rafinowany olej kokosowy (miękkiego)▢ 2 łyżeczki proszek do pieczenia▢ 2 łyżeczki ekstrakt z wanilii albo pomarańczowego lub migdałowego▢ 1 szczypta sól himalajska, kłodawska lub morska Umieścić wszystkie składniki* w malakserze lub w misie blendera i rozdrobnić lub ugniatać mieszaczem aż do uzyskania jędrnego, elastycznego ciasta. Odstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie rozwałkować ciasto na pożądaną grubość i wykrawać foremkami ciastka o świątecznych kształtach. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni z włączoną funkcją termoobiegu przez ok. 15 – 20 minut w zależności od grubości ciastek. Po wyjęciu ostudzić i dekorować. Wartości odżywczeSzybkie ciastka świąteczne% RWS*Tłuszcze wielonienasyconeTłuszcze jednonienasycone* Procentowe referencyjne wartości spożycia bazują na diecie 2000 kcal. Wartości odżywcze obliczone na podstawie danych dostarczonych przez Spoonacular API. Dla produktów, których zabrakło w bazie, dane pochodzą z etykiety konkretnego produktu. Produkty określone jako opcjonalne nie są ujęte w kalkulacji, chyba, że zaznaczono inaczej (patrz adnotacje do przepisu). Do codziennych zakupów polecam następujące sklepy internetowe: Ten tekst zawiera linki afiliacyjne, co oznacza, że mogę otrzymać niewielką prowizję, jeśli skorzystacie z nich do realizacji swoich zakupów. Nie wiąże się to z żadnymi konsekwencjami dla Was, np. wyższa cena czy gorsze warunki zakupu. . 62 270 38 263 307 229 268 50szybkie ciastka z olejem kokosowym
