🛷 Tort Z Kwiatami I Truskawkami

Usuwamy z niej jak najwięcej białej części, po czym kroimy w cienkie paski. Umieszczamy w rondelku 80 g cukru, 40 ml soku wyciśniętego z pomarańczy oraz przygotowane paski i odparowujemy całość aż do uzyskania gęstego syropu. Jeszcze ciepłe, kandyzowane skórki pomarańczy, można układać w dowolne kształty.

W moim tutorialu pokażę wam krok po kroku, jak zrobić tort serce ze wzorem rąbów, udekorowany białą falbanką z masy cukrowej, srebrnymi perełkami z cukru i r

Przygotuj składniki. Ogrzej jajka w piekarniku nastawionym na max 50*C. Przesiej mąkę. Przygotuj formę na biszkopt. Opcjonalnie: utrzyj czekoladę, zmiel orzechy. Ciepłe jajka wyjmij z piekarnika. Piekarnik przekręć na 170*C. Jajka rozbij, ubij mikserem (razem biała i żółtka), końcówką z gęstymi drucikami.

^{1 ser mascarpone (250g) 2 paczki ciasteczek oreo (w całości, z kremem - lub inne ulubione) ok 300 g. 100 g miękkiego masła. Krok 1. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej i odstawiam do ostudzenia. Krok 2. Żelatynę rozpuszczam w gorącej wodzie, odstawiam. Truskawki pozbawiam szypułek i miksuję.} Ucieramy aż do powstania jasnej i puszystej masy maślanej. Do puszystej masy dodajemy serek, ciągle ucierając, aż do powstania gładkiej masy. Jeśli masa jest za gęsta, rozrzedzamy ją sokiem z cytryny, dodawanym łyżeczka po łyżeczce, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Rzadki lukier nakładamy powoli łyżeczką na . 148 49 272 312 386 491 491 167

tort z kwiatami i truskawkami